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2x2.27kg Racolli Pizza Mozzarella 17% Shred

87,54 $
Aucune taxe

Les normes de qualité élevées et le savoir-faire de Racolli permettent de produire un fromage râpé pizza mozzarella blanc à pâte demi-ferme au goût doux et délicat. Ce produit polyvalent peut être utilisé selon son profil de fromage râpé, réduisant le coût des exploitants en minimisant le temps de préparation. Idéal dans les aliments à grignoter, les plats préparés, sauces, pizzas, mets italiens et autres applications culinaires.  

Quantité

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Lait partiellement écrémé, substances laitières modifiées, culture bactérienne, sel, enzyme microbienne, chlorure de calcium, cellulose (pour prévenir l'agglomération), natamycine. Contient: Lait

35057

Fiche technique

Allergènes
Dérivés du lait
Lait
Type de fromage
Pizza Mozzarella
Pays d'origine
Canada
Format
Râpé
Type de lait
Vache
Acuité
Bénigne
Texture
Semi-dur
Poids (grammes)

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